Category Archives: Recept

Här lägger vi kontinuerligt upp inspirerande recept som lyfter vardagen eller ger helgen det där lilla extra. Vad vill du laga idag?

Jordgubbskompott med vit chokladmousse

Här är desserten för dig som inte kan få nog av jordgubbar. En härlig kompott toppad med...LÄS MER

09
jun
Melonsallad med fetaost & honung

Denna svalkande sallad är perfekt som förrätt innan grillen, eller som fräscht tillbehör på sommarbuffén....LÄS MER

09
jun
Kycklingtacos med avokado- & koriandercrème

Våga förnya fredagstacosen! Vad är väl köttfärstacos och burksalsa mot fräscha kycklingtacos med avokadocréme? Enkelt och så smarrigt! Källa:...LÄS MER

09
jun
Bakad rödbeta med hallon & ädelost

Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, bjuder på ugnsbakade rödbetor med hallon och ädelost. En rätt som...LÄS MER

09
jun
Pannkakstårta

Pannkakstårta är en riktig barndomsklassiker! Receptet är enkelt att laga och går att variera efter...LÄS MER

05
jun
Halloumi & Avokadotoast

Att halloumi och avokado är kompisar är sedan gammalt. Här får de sällskap av en...LÄS MER

23
apr
Kalvrygg med sparrisrisotto & gremolata

En riktigt god risotto ska inte innehålla någon grädde, utan det är parmesanosten och smöret...LÄS MER

23
apr
Primörgrönsaker med kryddig hollandaisesås

Louise Johansson, Zassenhaus ambassadör och Sveriges första Mästerkock, bjuder på en härlig förrätt från hennes...LÄS MER

23
apr
Biff Tataki – Oxfilé på japanskt vis

Tataki är en populär japansk förrätt, som går att göra både på fisk- och nötkött....LÄS MER

23
apr
Yakitori – Lätt som ett spett!

Yakitori betyder bokstavligen grillad (yaki) kyckling (tori) på japanska. Yakitori är oerhört populärt i Japan...LÄS MER

23
apr
Guacamole

Det finns en djungel av moderna köksverktyg därute – men vissa saker går inte att...LÄS MER

23
apr
Lobster Rolls

Hummer är en klassisk delikatess. Underbar att gratinera eller – som i detta fall – blanda ner i en krämig...LÄS MER

23
apr